À l'occasion de la Journée nationale de l'avenir, nous avons eu le plaisir d'accueillir huit enfants curieux à l'hôtel Waldstätterhof et au restaurant Gleis 1, où ils ont pu découvrir pendant une journée des métiers passionnants dans l'hôtellerie et la restauration.
Notre équipe a mis au point un programme varié et axé sur la pratique :
- Découvrir des erreurs dans une chambre d'hôtel avec Sabrina, gouvernante adjointe
- Faites votre enregistrement comme un pro à la réception avec Rico, réceptionniste et formateur professionnel
- Préparez votre propre mocktail au bar avec Petar, le chef de bar
- Mettre la table et plier les serviettes avec Azmara, chef de service
- Plier des animaux avec des serviettes en compagnie de Rico, réceptionniste et formateur professionnel
- Garnir une pizza avec Ji-Min, apprenti cuisinier CFC
Les enfants ont tout testé avec enthousiasme et ont ainsi pu découvrir ce qui rend le secteur de l'hôtellerie si particulier. Un grand merci à notre formidable équipe, qui a su inspirer la prochaine génération d'hôteliers et d'hôtesses !